12-09-05出國深造回台發表會in太極烤肉 001  

小綠出國深造回來快半個月~約吃飯見面總是一堆事
雖然四缺一還是勉強成行了~為方便找了樹林的餐廳

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這家太極烤肉還滿多人介紹~不遠處也有停車場可停

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事前沒做什麼功課

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只知道銅盤烤肉跟年糕還不錯
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進門就先奉茶~簡單熱麥茶可續壺

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招待小菜有3種~泡菜.海帶.豆芽菜
口味中規中矩~比一般路邊攤口味好些也不死鹹
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銅盤烤肉先上慢慢加熱,肉有豬.牛.羊可選

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隨意選的羊肉片厚度不錯~沒有因為便宜就縮水

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肉質算新鮮配洋蔥烤幾乎沒有騷味
旁邊一圈蔬菜豆腐跟煮久吸滿湯汁很配飯

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辣炒年糕不太辣~醬汁甜甜鹹鹹有吃進年糕濕軟不硬
比印象中別家炒年糕好很多,裡頭還有些黑輪也好吃

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石鍋拌飯用料頗豐~拌勻後掺些年糕醬特開胃

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泡菜鍋沒吃到幾口~湯豆腐跟泡菜馬馬虎虎拿白飯做湯泡飯小吃一碗打發

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炒瑪麵沒吃過點來看看~海鮮青菜跟應該是最後打入快速攪拌的蛋花
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麵條是烏龍麵~味道跟鍋燒麵相去不遠

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炒肉片冬粉也是隨意點的~就是炒麵條換成冬粉~

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口感接近炒米粉多了些Q軟嚼勁

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海鮮餅評價就頗高~比外界的海鮮煎餅薄且脆

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稍微油點但用料豐富單吃或沾醬都可以,是最慢上但最快吃光光的一道

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店內擺設要說韓風又挾雜中式擺設

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以為老闆是韓人結果是山東腔

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有提供韓國米酒或飲料有開車就沒喝
老闆很熱情會跟人聊天但濃濃山東腔有聽沒有懂

4人點七道菜吃非常飽總共1220~算是非常便宜實惠
偶爾想吃點飽又不想太花錢是適合的選擇~給它74分

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