真香味日式蓋飯[樹林]－塵市記者

趁去樹林找人嘗試一間網路名店~7點多到運氣很好有一輪人走掉就馬上有位子

菜單樣式很多看的眼花又肚子很餓就憑直覺

沒點招牌的百元生魚丼飯選到鮭魚丼飯有點後悔
怕不夠吃還加點了雞塊~聽說是現點現做所以坐在位子上等了10分鐘有

這中間一直不斷有人進來~可見生意真的很好
鮭魚丼上桌時有驚豔一下~畢竟它才150卻有不小的量

生魚片有8小片加上蟹味棒小黃瓜跟軟軟有點像筍類的醃菜
中間在打上一顆生蛋黃灑點魚卵&蔥裝飾~賣相90分

底下的醋飯稍微淋上一點類似烤肉醬汁帶出一點鹹味
拌一拌比較好入口~蛋黃有加不少分~
可惜的是吃到第一口鮭魚就小小失望~鮮度跟口感中下

但要提一下小黃瓜脆又清爽還不差~
湯裡加了蛋花~鹽下的有多還吃的到顆粒

但味增調味做的不錯~最後還是喝光
炸雞塊就有意外到~薄薄麵衣卻有脆的口感

咬開稍微吃到一些雞汁代表裡頭肉還鮮嫩

旁邊的塔塔醬對愛吃原味的我很多餘
吃到後來生魚片沒了就靠雞塊才把飯配完
併桌的阿姨看我一直拍突然跟我聊天
她竟然從台北市搭公車過來吃~說是某次吃到就愛上了
但看著她點的生魚片定食我有竟然連拍的動力都沒有
不過還是謝謝親切阿姨跟我說附近也有間賣200塊定食的店可以試試
這樣吃完花了220(鮭魚丼150+雞唐揚70)
身體飽了但嘴巴卻不滿足~一直唆使我找別的東西吃
不過對女生或小胃男這裡很適合想吃生魚片又不想花大錢的人
願意接受爭鮮等級生魚片的人可以試看看~給它71分